open2ch なんJ(op)板に「純粋な日本食だけの場合世界の料理の中で何位くらいなんだろうな」というスレが立ち、129レスのガチ考証バトルに発展した。
イッチ(スレ主)が「天ぷらはポルトガル由来、カレーはインド&イギリス由来だから除外な」と宣言したことで、住民が次々と日本の定番料理のルーツを暴き始め、気づけば米・すき焼き・納豆・味噌・醤油まで軒並み”海外ルーツ疑惑”が浮上する事態に。
「日本料理」と「日本食」と「和食」の違いを巡ってイッチが独自定義を持ち出し総ツッコミを受けるなど、なんJらしい脱線を挟みつつ、最終的に驚きの結論へと着地した。
果たして”混じり気のない日本食”は世界で何位に食い込めるのか。その全貌をまとめる。
🍛 PART1:イッチの挑発「天ぷらもカレーも除外な」
天ぷらとかはポルトガル由来だから除外
カレーとかもインドとイギリス由来だから除外
フキくらいしかないやろ
日本原産の食い物って
米も中国から渡ってきたから除外
海外からのものでも独自にアレンジしたならそれはもう立派な自国料理だろ
※筆者ツッコミ → 開始3レスで早くも主食の米まで除外候補に浮上。この時点でスレの雲行きが怪しくなる。
📖 PART2:「日本食」「日本料理」「和食」の定義論争へ
「純粋な日本食」ってのをどうするかだよな
日本のどの民族のなのか
お前ら日本料理と日本食の区別ついてないだろ
お前らが言ってるのはたぶん日本料理
日本食っていうのは発祥が日本で昔からある独自性のあるものなら日本食だから
世界的に見たらラーメンは完全な日本食やで
ルーツは中国やけど
和食と日本食の違いは?
和食は「日本の伝統的な食文化・料理様式」を指し、日本食は「日本で食べられている料理全般」を広く含む語として使われることが多い、という違いがあります。
AIによる解説
※筆者ツッコミ → イッチが独自の線引きを始めた瞬間からスレは料理談義から用語論争に変貌。AIに解説させる住民まで現れる始末。
💢 PART3:イッチの自己流定義に総ツッコミ
いいか?
日本料理
日本で生まれて日本の素材を使って日本の盛り付けをされた料理
(例)懐石料理 寿司 刺身など
日本食
日本で生まれて日本で昔から食されてきた料理
(例)おにぎり 卵焼き すき焼きなど
和食
日本風にアレンジされた料理、なんとなく日本っぽい料理
(例)たらこスパゲッティ 和風ハンバーグ カレーライスなど
まさか定義知らん奴らで溢れると思わんかったわ
>>34
これが和食
>>36
これが日本食
真逆になってるで
こういう明らかな自分の間違いを認めず間違ったまま話進める奴絶対おるよな
最終的に自分が恥かくのになんで開き直るのかわからん
ググればすぐ分かることなのに
※筆者ツッコミ → イッチが「定義を知らない奴らが多すぎる」とドヤった直後、その定義自体が一般的な用法と完全に逆だったと即バレするお約束の展開。
🐄 PART4:すき焼き・カレーの意外すぎるルーツが発覚
>>34に肉を含めるのはどうなんや?
昔っていうのはいつや
牛を食べ始めたのは開国後で海外からの影響やから、すき焼きは日本古来の料理ではないよな?
昔っていうのはいつから食べてればOKなんや?
近代文明が現在の食の転換期だから明治後期~大正時代ごろじゃね知らんけど
>>56
思った以上に最近だった😅
カレーは微妙なんよね
インドのものをイギリスが持ち帰って、そのあと日本に伝わって日本流にアレンジした期間
さらに粉のカレーを開発した期間、そのあとルゥを開発した期間がそれぞれ別々にあるんで
※筆者ツッコミ → 国民食すき焼きの歴史がまさかの明治後期〜大正時代スタートと判明。カレーに至ってはルーツが三段階にも分かれる複雑さで、イッチも歯切れが悪くなる。
🫘 PART5:納豆・味噌・醤油まで中国&朝鮮半島経由と判明
納豆と沢庵は超日本食
大根:弥生時代から奈良時代以前に、中国や朝鮮半島を経て日本へ伝わりました。
イッチ「ほいアウトw」
日本への大豆の伝来は、弥生時代初期に中国から朝鮮半島を経て稲作とともに伝わったとされています。
奈良時代に中国から味噌や醤油の原点となる「醤(ひしお)」や豆腐などの加工技術が伝えられました。
ほい、納豆醤油味噌アウトw
日本って何もないんやなw
蕎麦切は日本だけやろ
※筆者ツッコミ → 納豆も味噌も醤油もルーツを辿ると大陸経由と判明し、最後の砦としてすがるように挙がったのが「蕎麦切り」一本という展開に。
📝 まとめ:「純粋な日本食」なんてほぼ存在しなかった説
🥇 米・すき焼き・カレー・納豆・味噌・醤油……定番と思われていた日本食の多くが、実は中国・朝鮮半島・インド・イギリス経由だったことが次々と判明。
🥈 「外国由来を厳格に除外したら20位くらいじゃね」という予想も飛び出し、蕎麦・蕎麦切りだけが最後まで生き残る候補に。
🎯 129レスの果てにたどり着いた結論は、「魚を焼いただけの縄文人ですら、混血が進んだ日本人だから”純粋”とは言えない」というあまりに壮大なオチだった。
どの時代のどの地域の文化で見るのか分からんけど、どの時代にしても「純粋な」とは言えん状態だと思う
古代から交流があったのは考古学的にも証拠出ちゃってるから、血は混ざってるの確定だし
魚取ってきて焼いただけでも、その焼いたヤツが「純粋な日本人」じゃない
日本人も混血だから
※筆者ツッコミ:「日本食ランキング」の話がいつの間にか人類学の話にまで発展する、なんJならではの見事な着地。あなたは”純粋な日本食”、何が思い浮かぶ?(゚∀゚)
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※本記事はおーぷん2ちゃんねる「なんでも実況(ジュピター)」のコメントを引用・整理したものです。

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