【保存版】もし江戸時代にタイムスリップしたら？飯マズすぎ説になんG民全力議論ｗｗｗ

「江戸時代にタイムスリップして居酒屋で当時の飯や酒を飲み食いしてみたい」——なんG（なんでも実況ガリレオ板）に立ったこの一言から、まさかの本格グルメ考察スレに発展した。

時代劇の華やかなイメージに対し、住民たちが次々と繰り出すのは「まずかったぞ」「腹壊すか変な虫もらうぞ」という身も蓋もないツッコミ。醤油・味噌の普及度、行灯の明るさ、江戸前寿司の誕生時期まで、やたらと知識が飛び交う展開に。

一方で「江戸前のマグロの漬けとか湯豆腐で熱燗キュッとやるのは一度体験してみたい」とロマンを語る声もあり、「不味そう」と「行ってみたい」がせめぎ合う面白いスレになった。

衛生観念から食材事情まで、江戸グルメの実態がわかる保存版まとめ、じっくりどうぞ(´・ω・`)

📌 出典：5ch なんでも実況（ガリレオ）「江戸時代にタイムストリップして居酒屋で当時の飯や酒を飲み食いしてみたい」

まずかったぞ

>>3　いやまずかった　雑味が多すぎる

どう考えても不味い汚い臭い

時代劇だと明るいけど電気のない時代だから滅茶苦茶暗いぞ

>>7　行灯って一つだけだと全然明るくならないし、行灯一つを5時間点けると現在の価値で500円程度かかると言われている。菜種油は庶民にとって高級だから無駄に使わないんだよ

庶民の灯りは安上がりな魚の油使うからめっちゃ臭かったみたい

>>11　なわけないだろ　むしろ数少ない食品製造業の代表が醤油製造や　味噌はまだ各家庭で作る時代やな

醤油が江戸時代初期は高級品で後期は安定生産できて庶民も愛用くらいだから

>>49　今の豆腐は水増しされてるからむしろ昔のやつのが上手いかも知らん素材は

>>77　たしか江戸時代ってマグロはゴミに近い扱いだから安く食い放題できるな

>>85　マグロは足が早いから江戸に来る頃は痛んでる　醤油漬けマグロが出来るまではそりゃゴミよ

トロもそうだけど　上級は気取って食わないってだけで庶民には大人気　ラムーみたいなもんだよ

ろくに処理されてない堆肥使って育てられた野菜とか寄生虫ヤバそう

>>66　実際昔の日本人寄生虫まみれだよ

お前ら歴史を美化してるけど現代に慣れてると江戸時代の衛生関係なんて全部やばくて到底生活できたもんじゃ無いと感じるぞ

現代の洗練された味に慣れてると間違いなく『まずっ』ってなるよね。でも江戸前のマグロの漬けとか湯豆腐で熱燗キュッとやるのは一度体験してみたい

ちょっとだけ江戸ジャンクフードは食ってみたい、和食だし変なことにはならんやろ

そこらへんで天ぷら串とか売ってて食べ歩きできるんだよな

🥇 味の結論は「まずい・汚い・臭い」でほぼ一致。照明代の高さや醤油・味噌の希少性など、現代人が知らない江戸の”当たり前”が次々と明かされた。

🥈 今や高級食材のマグロ・トロが当時は下級品扱いだったという価値観の逆転劇も見どころ。時代が変われば「美味しい」の基準もガラッと変わる。

🎯 衛生面はガチで危険という結論に落ち着きつつも、「湯豆腐で熱燗キュッとやりたい」というロマンだけは消えなかった。あなたなら江戸の屋台、覗いてみたい？