飲食業界で急速に普及しているタッチパネル注文システム。居酒屋やファミレスなど幅広い店舗で導入が進むこの方式、便利さの一方で世間では賛否両論の声が上がっているという。
読売テレビの取材によると、東京・台東区の「吉池食堂」では約5年前からタッチパネルを導入。店側は少ない人数でのオペレーションが可能になったとメリットを語る一方、客からは「アルコールを選んでも飲みたいものがすぐ出てこない」など操作に戸惑う声も上がっている。
元記事はこちら(Yahoo!ニュース)。この話題にニュー速+では720件超のレスが殺到、まさかの大激論に発展した。
※以下、元スレ「【賛否】飲食店で導入広がる“タッチパネル注文”はアリ?ナシ?店舗側と利用者の本音とは」より反応をまとめる。
①「タッチパネルはむしろ歓迎」の声が多数派
すでに売り切れになってるメニューも分かるし
※注文ミスが減る、店員を気にせずゆっくり選べるなど、利用者側のメリットを挙げる声は序盤から目立った。
②条件付き「アリ」→ただし”スマホ・LINE強制”だけは絶対NG
スマホ、LINE注文はクソ
スマホを使わせるのはなし。
二度とその店には行かんから店前にQR注文と貼っとけ!
全国チェーンレベルの店だと串カツ田中がそうだった
※店設置のタッチパネルはOKでも、客のスマホを使わせる方式・LINE登録必須の方式には拒否反応が集中。この温度差がこのスレの一番の見どころだ。
③清潔問題「あれ絶対消毒してないだろ」
言うて紙のメニューとか拭かれてない店が大半からな
あんま状況的には変わらん
※不衛生論争は紙メニューも同じでは、という冷静なツッコミで着地。結局どちらも定期的な清掃次第ということのようだ。
④「UIがクソ」松屋・はま寿司が槍玉に
松屋とか松の屋とか…
店舗によっては他の客の列やバリヤードに阻まれて、パネルから少し離れて立つことも出来ないし。
※「使えない客が悪い」のではなく「UI設計がそもそも悪い店がある」という指摘は的を射ている。全店舗共通のUIガイドラインでも作った方がよさそうだ。
⑤店側の本音「客単価アップ」と「省力化」
政府から助成金貰って導入やろ
※客の利便性だけでなく、人件費削減や売上向上という店側の経営戦略でもあるという冷静な分析も。導入が急速に進む理由がよくわかる。
⑥「老害うんぬんの前に」情報弱者論争
じいさんばあさんできないし
⑦愉快なエピソードで締め
既に現代世界のネコ型ロボットがやってるじゃんw
【まとめ】スレの総意をまとめると、「店設置のタッチパネルは歓迎、ただし客自身のスマホを使わせるQR注文・LINE友達登録必須の方式は総スカン」という、意外とはっきりした線引きが見えてきた。清潔面やUIの使いにくさへの不満は残るものの、店員を呼ばずに済む気軽さは概ね好評のようだ。
あなたの行きつけの店のタッチパネル、UIは合格点だろうか?


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