ブラジルが9月3日から欧州連合(EU)向けの食肉輸出をできなくなった。EU側が「食の安全基準を満たしていない」と判断したためで、動物の成長を促す抗菌剤の使用規制に抵触した可能性があるという(日本経済新聞)。
ブラジルは日本を含む市場開拓を進めている最中で、今回のEU輸出停止は痛手になりかねない。そして5chニュー速+民が真っ先に反応したのは「じゃあその肉、日本に流れてくるのでは」という素朴な疑問だった。
実際、日本の外食チェーンの唐揚げやチキン南蛮、牛丼屋の豚肉には「ブラジル産」がかなりの割合で使われているという証言がスレに続々と集まり、味の好み論争から安全性への不安まで一気に盛り上がった。
「安ければOKです」という自虐と、「あの臭みは苦手」という本音が交錯するスレの空気を、コメントとともにまとめてお届けする。
■ EUが輸入禁止、日本には来るの?
18:名無しどんぶらこ
は?日本の安全基準はゆるゆるか?
22:名無しどんぶらこ
EUが拒否したやつを日本に売りつけろ!w
41:名無しどんぶらこ
EUは過剰なくらい厳しいからな
食の安全が気になる人は参考にするといい
49:名無しどんぶらこ
アメの肉もEUでは禁止だが今更かよ
オージーもEU向けには安全な肉で日本には薬漬けだぞ
■ 「え、あの鶏肉って…」外食チェーンの裏側に戦慄
9:名無しどんぶらこ
外食でブラジル産豚使った豚汁多いイメージ
脂が黄色いからわかりやすい
10:名無しどんぶらこ
スーパーで買ってなくても外食チェーンの鶏はブラジルやろな
21:名無しどんぶらこ
日本の唐揚げの肉はほとんどブラジル産
37:名無しどんぶらこ
大戸屋も鶏肉豚肉ブラジルか
チキン南蛮好きだったのに
60:名無しどんぶらこ
から好しバカ美味いけどブラジル産か⋯
もうケンタしか無いんかな
28:名無しどんぶらこ
牛丼屋とか豚肉の産地調べるとブラジル入ってんね⋯
安全なんやろか
※ 唐揚げ好きは戦々恐々。まさかの「産地しか勝たん」展開に。
■ 「まずい」「臭い」味への本音が大合戦
11:名無しどんぶらこ
なんか歯応えがなくて臭みがあるんだよな
13:名無しどんぶらこ
ブラジルとスペインは無理
くさい
34:名無しどんぶらこ
脂の臭みが強いよな
鍋にしたら臭くて食えたもんじゃないし唐揚げは脂身しつこく取っとかないと冷めたら吐き気するレベル
※ コーヒーは絶賛、鶏肉は酷評。同じ国でここまで評価が割れるのも珍しい。
■ 「じゃあどこの肉を?」代替産地談義
44:名無しどんぶらこ
近所の昔鶏肉屋やってた店が今唐揚げだけ
売ってんだけど、やっぱ国産のまともな肉だと
うめーんだわ
52:名無しどんぶらこ
そういえばブラジル産鶏肉はよくみるけど牛肉は見たことないな
55:名無しどんぶらこ
日本はもう貧乏人だらけだから安かったら売れると思う
牛肉でグラム100円とかなら嬉しいな
19:名無しどんぶらこ
ブラジル鶏肉なくなったらとんでもないことになりそう
あの2kgのやつに頼ってるもの多いでしょ
結局のところ「安さの裏側」に気づいてしまった、というのがこのスレの空気だった。EUが弾いた肉が日本市場に回ってくる可能性を心配する声と、「もう慣れてるから今さら」という諦観が入り混じる展開に。
唐揚げやチキン南蛮を頼むとき、産地シールをチラ見する人が増えるかもしれない。あなたは普段、お肉の産地を気にする派?それとも「安ければOK」派だろうか。
※ 「安さの理由」を知ってしまった後にどう向き合うかは、結局のところ財布と相談、というのが本音だろう。
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