レシピ

生活・雑談・恋愛

【話題】独身男性の自炊レシピ、鉄板はどれだ→チャーハン・餃子・麻婆豆腐で大激論

「独身男性が極めるべき自炊料理は何か」をめぐる議論がエッヂ掲示板で盛り上がっている。王道のチャーハンや餃子、麻婆豆腐から...
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【朗報】土井善晴、りんごの切り方『皮ごと輪切りでええんです』→青森りんご協会も推奨の切り方だったと判明

料理研究家の土井善晴さんが紹介した「りんごの切り方」がエッヂ掲示板で話題になっている。皮をむかず輪切りにするだけという、...
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【話題】ゆで卵、結局何をかけるのが正解か大激論→コンビニ級に仕上がる裏ワザに称賛の声

「ゆで卵ってなにかけて食えばええんや」――あまりにもシンプルすぎる疑問をエッヂ民が投げかけたところ、まさかの大激論に発展...
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【保存版】この時期のぬか床、漬けるべき食材一覧→意外な変わり種も続々

季節の変わり目、ぬか床に何を漬けるべきか悩む人は多いはず。なんでも実況(ガリレオ)に立った「この季節にぬか床に漬けるべき...
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【保存版】サバ缶(水煮)に足すべき神調味料一覧→大根おろし×ポン酢が優勝との声

物価高の時代、家計の味方として台所に常備している人も多いサバ缶(水煮)。安くて栄養価も高いが、「そのまま食べるにはちょっ...
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【まとめ】牛乳の意外な割り方・使い道→VIPが本気で出したアイデアがガチで使えるwww

🥛 「賞味期限ギリギリの牛乳が3リットルある、早く消費したい」——そんな切実な相談がVIPに投下された。集まったレスは定...
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【保存版】鳥羽周作シェフ直伝チャーハンの作り方→「パラパラかしっとりか」論争勃発

レストラン「sio」グループを率いる鳥羽周作シェフ(48)が、お笑いコンビ・かまいたちのYouTubeチャンネルに出演し...
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【保存版】牛肉とソーセージを卵で炒めた禁断コンボが美味すぎるとおんJで話題→アレンジ集がガチで参考になる

「牛肉とソーセージを卵で炒めたらクソ美味いんやが」——イッチのシンプルな一言から始まった、おんJ民たちの晩飯自慢大会。味...
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