「小麦粉90%そば粉10％→そば」　←　これが許されている理由 | ヤバイ！ニュース(・∀・)

「小麦粉90%そば粉10％→そば」　←　これが許されている理由

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1 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:43:29.28 ID:RqWrNibg0
なに

 

3 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:43:45.13 ID:RqWrNibg0
せめて5割超えてからそばを名乗れや

 

6 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:44:15.04 ID:O/9VoxGOp
お酒関連とかもっと酷いからセーフ

 

8 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:44:24.77 ID:UlPEALgz0
十割そばはいいぞ

 

10 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:44:55.61 ID:O/9VoxGOp
日本人は食にうるさいとかいうけどガバガバすぎて何の説得力もない

 

11 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:45:08.31 ID:Py0SQxGY0
そんな蕎麦ある？

 

20 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:46:30.46 ID:Tbf18bD4d
>>11
むしろそんな蕎麦ばっかだぞ
ゆで太郎とかクッソ白い蕎麦

 

37 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:49:32.23 ID:Py0SQxGY0
>>20
更科ちゃうか？
蕎麦も一番粉は真っ白やで

 

54 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:21.88 ID:E0tOG6Vc0
>>20
ゆで太郎白いけどそば粉約5割やで
チェーン店の中ではずば抜けて多い

 

12 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:45:13.09 ID:7nHfq7Fc0
ボソボソするのがニーズじゃないんだろ

 

19 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:46:15.61 ID:UlPEALgz0
>>12
ボッソボソのぶっとい十割そばワシワシ食うのすき

 

13 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:45:25.08 ID:RqWrNibg0
なにが自家製粉や　なにが蕎麦屋の真髄や
小麦粉9割の商品でそばを語るな

 

14 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:45:33.10 ID:UlPEALgz0
ファンタグレープ(無果汁)

 

15 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:45:36.54 ID:NYS6GbXGp
コンビニで売ってる十割蕎麦はなんか固まっててボソボソしてる…
ちょっとぐらい小麦粉入ってた方が食いやすいわ

 

16 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:45:41.36 ID:jmjM8/1F0
コンビニのとかあんなん蕎麦ちゃうやろ

 

21 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:46:39.58 ID:ykqsg0CSa
山芋蕎麦は堂々と書いてるからな
作ってる方も負い目を感じてるんやろな

 

24 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:47:15.54 ID:BRjJfvdH0
丸亀製麺みたいなそばのチェーン店が出てこない理由がわかったわ
なるほどなぁ

 

26 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:47:30.94 ID:n+Wty45z0
言うほどそば食うぞぉ！ってなってあの塊みたいなやつ食いたいか？

 

45 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:51:22.43 ID:Hh3tWdnYp
>>26
そばがきのことか？

 

41 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:50:43.69 ID:PgdgTox20
二八蕎麦ってどっちがどっちなんや？

 

49 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:52:15.20 ID:ykqsg0CSa
>>41
普通はそば粉が8割
なお格安の外食産業だと逆もある模様

 

51 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:52:50.82 ID:RqWrNibg0
>>41
ワイが業務スーパーで掴まされたのは逆二八そばや

 

55 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:26.10 ID:gJcEWWUva
>>51
安いのはだいたいそれやで

 

58 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:54:08.06 ID:RqWrNibg0
>>55
この前スーパーで見てたら10%未満のもあってたまげたで
どんな味するんやろな

 

42 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:50:51.65 ID:OXJGZGlZ0
細いうどんやん

 

43 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:50:57.21 ID:kL8l5z5q0
なんか法律あるんだよな
おぼろけだけど配合割合の

 

53 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:09.12 ID:x/ECnVnPd
10割はざる
28はかけそばで安定や

 

56 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:53:49.21 ID:4g2voEtxd
大戦犯沖縄そば

 

59 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:54:16.43 ID:7wHeOUeR0
10割は麺が千切れる

 

69 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:57:28.45 ID:+BNg3XUQ0
水分97%芋粉3%←こいつがこんにゃく名乗ってる理由

 

71 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:57:43.80 ID:25Ip/cNs0
イッチは蕎麦を食ってるんじゃなくて十割という情報を食ってるんやね
no title

 

72 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:58:28.79 ID:RqWrNibg0
>>71
そうかもしれん
でも十割と一～三割食べ比べたら流石にわかるわ

 

77 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 18:59:37.93 ID:25Ip/cNs0
>>72
値段に見合ってそこそこ美味けりゃええやろ

 

91 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:05:12.28 ID:+BNg3XUQ0
正直小麦粉の方が美味いからな
パスタやうどんやラーメンにそば粉入れて美味くしたろ！
って発想が出てこないのがその証拠

 

92 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:05:40.33 ID:RqWrNibg0
>>91
たしかにそうかもしれんが、それならそばとして売る必要ないやん

 

93 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:06:10.23 ID:ykqsg0CSa
>>91
でも健康に良いのは蕎麦だから住み分けはできてる

 

94 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:06:15.16 ID:vNUQaQD4d
>>91
ガイガ～イ🤣🤣

 

95 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:06:21.10 ID:AI7WJL5G0
結局なんでも薬味とツユの味やん

 

97 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 19:07:31.50 ID:A54XYDXz0
>>95
流石にそれは味音痴がすぎるやろ

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623663809/

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