1 名無しさん@おーぷん 24/01/24(水) 22:37:19 ID:a5Pm
2 名無しさん@おーぷん 24/01/24(水) 22:37:56 ID:vdWN
うまそう
3 名無しさん@おーぷん 24/01/24(水) 22:38:12 ID:L7LA
飯テロやめてよお?
4 名無しさん@おーぷん 24/01/24(水) 22:38:19 ID:UfFR
ええな
5 名無しさん@おーぷん 24/01/24(水) 22:38:19 ID:J4oX
お腹すいた
6 名無しさん@おーぷん 24/01/24(水) 22:38:55 ID:vdWN
黄身を崩して麺にからめるんですな
引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1706103439/
コメント
いたって普通が過ぎるぞ
野郎が作る代表的な焼きそばだが
それでいいんだと思う
簡単ながら一味工夫するなら
3食入り焼きそばとかは 最初に軽く湯煎しておく事ね 軽く脂抜き
ソーセージをベーコンにした方がより脂旨みが発揮される(ただ当然ながら加工肉類はかなり発癌性高いから控えめに
結局野菜はシンプルにキャベツが最適 もやし玉葱ら多過ぎると食感柔ら過ぎたり 炒め過ぎたり で全体的にしなしな水っぽくなるから
野菜だけ先に炒めておくとかね 生キャベツ千切りが一番だけど
市販油や胡麻油も良いが少しだけマヨネーズを加えた方が絡め易い
あとは鶏ガラスープの素をほんの少し 醤油ソースも種類で味変わる
まぁ所詮 焼きそば なんだけどさ
今の我々日本人は既に想像以上に貧困カツカツな食生活だと思われるから(特に独り暮らし独身男女 若年僧)
だもんな 焼きそばとか 節約代表だしな アレンジしてみよう