【悲報】焼き魚に添えてあるピンクを食べるタイミング、分からない奴wwwwwww

1 BFU ★ 2021/11/13(土) 09:36:30.45 ID:mumoHRWd9
焼き魚に添えてあるピンクは何?育ちがいい人は、いつ食べる?
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和食で、焼き魚に寄りかかったかたちで出てくる半分が赤い茎のようなものの名前をご存じですか?

これは薑(はじかみ)と言い、生姜の新芽を酢漬けにしたもので、柔らかい部分だけをいただきます。

食べるタイミングとして「魚をいただきながら途中で」とおっしゃる方も多いのですが、薑は脂の乗った魚をいただいた後に口の中をさっぱりさせるものなので、最後に食べるのが正解です。

飾りだけではなく、栄養学的にも考えられたつけ合わせとなりますので、ぜひ召し上がってくださいね!

no title

 

4 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:37:33.15 ID:kOA0QdtK0
好きな時に食え

 

9 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:39:15.62 ID:GpMIb6sH0
えっ?
生姜じゃねえの?
お口直しに食べるけど
食べちゃダメ?

 

12 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:39:42.78 ID:gppOinws0
一方、京都人は食べたら怒った

 

154 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 10:05:55.01 ID:IkSuorVp0
>>12
これマジでありそう

 

227 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 10:19:49.05 ID:+NiNA6Ms0
>>12
次の客に出せなくなるからな

 

235 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 10:20:26.28 ID:AECf4oRQ0
>>227
まあ使い回すよね

 

14 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:39:56.99 ID:kEElne6J0
みょうがじゃなかったの?

 

16 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:40:15.97 ID:U6hJuwqs0
これがミョウガだと思ってた

 

17 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:40:17.40 ID:iZ7xy5Gq0
最初に日本酒と食うわ

 

681 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 11:46:04.97 ID:FwDWbyuq0
>>17
それも正解だよな

 

30 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:42:01.39 ID:36uK+XlO0
すごい漢字だな

 

31 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:43:16.14 ID:loLJhLhd0
>>1
ハジカミだっけ?ハジカミ生姜だっけ?と思いつつ正解見たら一応正解か
漢字は知らなかった

 

42 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:44:34.09 ID:HKtOPLyU0
途中で全部食べてるわ

 

52 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:46:26.99 ID:sCJVFW1p0
口の中をさっぱりさせたいタイミング
というのは正しいけど食事の最後とは限らんよ
寿司のガリと同じで好きなときに食べるもの

 

109 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 09:56:28.28 ID:t5Soe/qb0
はじかみは知ってるけど、それが出てくるような店で食べたことが無い
一般家庭の普段の食事では普通出てこないよな

 

140 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 10:02:39.19 ID:wLT2eyDO0
>>109
業務スーパーでも売ってるよ
瓶詰め
安いけど中国産かもね

 

169 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 10:08:56.49 ID:C82hFzRz0

日本 五大食わない物

サンマの内臓
エビの尻尾
鮭の皮
サザエの肝
桜餅の葉っぱ  

 

183 ニューノーマルの名無しさん 2021/11/13(土) 10:11:40.53 ID:0NhXdYGm0
ピンクは食わない
着色料だから食べない

 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1636763790/

コメント

  1. 着色料使わなくても新生姜を酢漬けにするとピンクになるよ
    赤にはならないけどさ

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